Experiència enogastronòmica al Golut
Reserva on-line
Disponible
Preu des de
28€/persona
"Un maridatge degustació de tapes al Barri Antic de Manresa"
Descripció
Menú degustació de tapes maridats amb 4 vins DO Pla de Bages.MENÚ
4 plats a escollir entre les següents propostes:
· Patés vegetals (hummus i paté de tomáquets secs)
· Amanida Burrata (rúcula, tomàquets xerris, ametlles torrades, pesto i olivada)
· Sardines en escabetx del pare
· Braves de moniato amb pesto
· Braves El Golut
· Croquetes de pastanaga amb curri
· Trinxat de col i patata, bolets i xips de moniato
. Llagostins arrebossats amb "quicos" i fruita de la passió
· Xoricets a la sidra
· Pop i patata a la planxa amb oli fumat i pimentó
· Xupa-xups de pollastre amb maionesa de cúrcuma
· Costella de porc Ral amb torta del casar i xutney de mango
Postres
A escollir entre:
· Trufes casolanes
· Pastís de formatge amb salsa de fruits vermells
· Iogurt grec amb fruits secs i mel
· Escuma de tiramissú
· Xocolata, pa, oli i sal
· Pastís de carbassa amb cremós d'espècies
El menú inclou pa amb tomàquet, aigua, 4 copes de vi DO Pla de Bages (per persona) i cafès
Disponibilitat
De dimarts a dissabte de 20h a 23h, i dissabtes i diumenges de 12h a 15:30h Mínim per reserva: 2 persones
Aquesta activitat inclou
Tast de vins
Gastronomia
Parelles
